林媛也想着试一试这个能不能成为老卤。

忙完这些，林媛看了看天色，现在应该准备熬骨头汤了！

拿出备用的骨头，放入锅中，再放上几片生姜片和一小把野葱，水刚好没过骨头就行了。大火烧开后，等一会再转小火慢慢熬制。

等起锅前，再调入适量的盐，就大功告成了！

林媛在厨房忙了半天，两个儿媳本想着进来帮忙，却都被林媛赶了出去。

本来厨房就小，多进来两个人，转身都成问题了。再说，就煮这点东西，还真用不着其他人来帮忙。

等方家三兄弟挖了竹笋回来，差不多骨头汤也熬好了。

看着几背篓的竹笋，有着两个家里主要劳动力的男人，挖起竹笋来就是快，比昨天挖得多。

林媛叫几个儿子先去擦洗一番，再炒一个素菜，把白天剩的用黍米熬的粥热一热，就可以开饭了。

一大家子人坐在院子里，看见如此丰盛的晚饭，个个都咽了咽口水。

林媛先给每人盛了一碗骨头汤，“大家今天都辛苦了！先喝了这个骨头汤，补一补身体！特别是你们几个小孩，要多喝这个，才能长高高！”说到几个小孩的时候，林媛习惯性的童声童气了。

“娘，这个就是你弄得猪下水？”方子平指了指卤好的猪下水，“这东西闻着可真香！”

“香吧！洗这个东西，可是把老大家和老二家的累坏了，还有子菊子兰也在旁边，帮了不少忙！”林媛也不居功，本来大家都出了力的。

被林媛点名的几个，还觉得有点不好意思。

一直以来，家里事，都是大家一起在做，第一次被林媛这么说出来，还觉得有点过意不去！

几个小孩看着如此丰盛的晚餐，滴溜圆的大眼睛，目不转睛的看着桌上的卤肉。

林媛连忙夹了一块，放在离她最近的，方小花碗里。

“小花，快点吃！”说完，又招呼几个小孩也赶紧吃。

下午的时候，家里的人也是尝过这个卤肉，都知道味道很不错。

方子平夹一筷子放在嘴巴里，还没吞下去，包着一嘴的卤菜，吐字不清的说道，“这也太好吃了！长这么大还没有吃过这么好吃的！”

方子福和方子贵，吃了后，也是很赞同的点了点头。

“娘，这个猪下水，可以不可以拿到镇上去卖？”一桌子的人，就听见方子平一个人在那里说着。

其实，林媛弄这个东西的时候，也是想着用这个做买卖的。

不过，今天出来的成品，林媛觉得还要改进一下，才能拿出来做买卖。

“这个卤菜，你娘今天第一次做，还要改进改进，才可以卖到镇上去的。”林媛也是有着自己的考量！

“娘，这个都已经这么好吃了，还改进什么啊？”方子平道。

林媛继续说着，“镇上的人，可以经常吃到好吃的，不像我们自家难得吃到。我们要用这个做生意的话，要了解镇上的人口味这些。免得，我们把这个弄到镇上去，镇上的人不喜欢吃，没人买，卖不出去怎么办？所以这个东西不是说想做就做的。我们要准备充分了，才可以的。”