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发布时间:2023-12-13 编辑:小编

看那小丫头把一小小块特制的炭放在香炉里,有用小勺盛出特制的细香灰仔仔细细把炭填埋起来,又用长长的竹签在香灰中戳些孔眼,以便炭墼能够接触到氧气。

静儿本以为这样就可以了,没想到那小丫头,又拿出云母(类似一种焚香的隔火板)放在香灰上隔火,又在云母上放上香饼。香饼借着灰下炭墼的微火烤焙,缓缓将芬香发挥出来。

这种添香看起来就是一种享受,何况又有美女的芊芊素手,调香弄碳呢。

那小丫头还时不时的用手放到灰面上方,凭手感判断灰下香饼的火势是过旺还是过弱。

可见这古人还真的回使唤人。不过添香也罢,试香也罢,焚香似乎永远要心平气和或无所事事的女人做起来才有味道,才够优雅。性子急的人是做不出那种韵味的。

静儿突然想起了,一句诗是这样写的“几度试香纤手暖,一回尝酒绛唇光”。这酒是没有,不过倒是有茶,可以装下优雅。

这枫桦山最不缺的就是泉水,静儿也从未煮过茶,不过既然又有红袖添香,静儿就想何不借着这优雅的氛围来学习下怎煮茶的。

静儿静静的听琴箫和鸣,闻着这淡淡的清香,看着壶里的泉水微沸,壶底的小泡满满的浮上来,越向上变得越大,才加入茶叶,本是要加茶末的,可实现没有碾碎,只好凑活着了。

当到水又一次全沸的时候,茶叶已经全部散开了,水色也变成淡淡黄色,微微有点新绿。煮茶要三沸,即要谁滚得沸沸腾腾的才能煮出好茶。

记得明代好像有个叫朱权的人,曾将梅花、桂花、茉莉花等蓓蕾数枚直接与末茶同置碗中,热茶水气蒸腾,使茶汤催花绽放,既观花开美景,又嗅花香、茶香。

静儿想起这是正是菊花盛开的季节,菊花虽然花瓣多,应该也是能泡开的。静儿随对身边的丫鬟说道:

“姐姐,麻烦你帮忙采些未开的菊花,而且要尽量小些。”

那丫鬟不多时,就采了一碟子的雏菊。

待到茶沸腾的像潮汐时,茶水水色变得像初柳新绿时,已经能闻见淡淡茶香了。

静儿把雏菊放到三个茶盅里,又慢慢加入煮好的茶水。这时箫声琴声正好停止,子棋和肖小姐一起走来,正好看见含苞未放的雏菊,竟在茶水中静静的开放了。

肖小姐满脸的惊讶。子棋自是静静地坐下,闻了闻茶香,放到嘴边抿了一下。

“确实好茶。你泡茶的方式很特别,很新奇,味道也是挺浓郁的。不过如果是淡茶这样泡起来,怕是吃不出味道了。”

“吃不出味道的,自然有另一种泡法了。再说我都说了,我这是煮茶,不是泡茶,如果只是泡怎么可以跑出这样浓郁的味道。”

“怎么说你都有理,你怎么想起来这种吃茶方法的。”

“原也不是我想的,是有人把梅花放茶里,把花催开了。我就想看能不能把菊花也催开了,所以就试试了。”

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