一代文人阮元,乃是历经乾隆、嘉庆、道光三朝的高官。有句评语：九省疆臣，三朝阁老，一代大儒，说的就是他。这件事儿，发生在他出任山东学政的时候。

阮元文才很好，深得乾隆帝赏识，就让他主持山东一省的教育事业，相当于现在的省教育厅厅长，级别不低。

他的原配老婆，乃是安徽人，到了山东难免水土不服，不久的病死去。他的同僚，山东巡抚毕秋帆是个聪明人，他看见阮元深得皇上宠爱，就有意巴结，给他说了个媒。

女方乃是个寡妇，名叫孔璐华，但她不仅仅是一代才女，还是孔子的第七十二代后人。孔家是世袭的衍圣公。

孔家很有钱，嫁妆自然少不了，可这位孔小姐不要嫁妆，非要带四名大汉同去。只因为她是个美食家，这四人都是技艺高超的厨师。孔家也不小气，就把这四人陪嫁了。

婚后，阮元又升官了，出任两广总督。这时候他是享尽人生之福。孔小姐聪明美丽，还知书达理，陪嫁过来的四名厨师个个身手不凡，大快朵颐。官职上已然是封疆大吏，钱权两旺。

阮元这个人，是一代大儒，喜欢结交文人墨客，他这些朋友很杂，有汉族的有满族的，阮元就吩咐厨师，做菜以后做两种，汉一桌满一桌，各取所需。他这些朋友都很欢喜。

这一天，一位不速之客来拜访阮元，不是别人，正是乾隆皇帝微服私访。阮元把皇上迎进来，自然吩咐厨师上满席，由于他自己是安徽人，就上了汉席。两席放在一起。

这些菜，来源本是孔府菜，后来吸收了江浙菜和京菜的特点，自成一格。皇上吃了很满意，就把四名厨子带入宫廷之中。后来，他办千叟宴，就让这四位做主厨，做了一百零八道菜，有满菜有汉菜，起名为满汉全席。