阮青黛大结局在线阅读 《一个美食博主的古代生存日记》免费阅读

发布时间:2023-11-25 编辑:小编

拿着□□先把地上的长得高的植被都砍掉一些,又折了几片刚才发现的野芋头的叶子铺在地上,卸下背包,把背包后面绑着的折叠桌子折成桌子放在正中间,阮青黛就地坐了下来。

拿出背包里菌菇牛肉煲仔饭口味的自热米饭,先撕开包装倒上水让它自动加热,阮青黛又拿出了一罐自己在家做好的牛肉辣椒酱放在桌上。

这个牛肉辣椒酱可是她在四川的一个朋友家吃到的,当时吃到的时候惊为天人,怎么会有这么好吃的牛肉酱,于是她跟着那个朋友学会了这个酱,从此之后她每次出门都必做这个酱,要不然吃什么都觉得嘴里没什么味儿。

而做这个牛肉辣椒酱的方法也很简单,先准备好一千克的鲜牛肉,可以带点肥肉,这样吃起来肉质会更嫩,把准备好的牛肉切成指甲盖大小的块状。

再准备两千五百克左右的红辣椒,把根部和里面的辣椒籽全部去掉然后洗干净,再用刀剁成碎末,这一步不要用搅碎机搅碎,用刀剁碎的辣椒会保留更多的水分,这样会更有味道一些。

准备好主要食材之后,再来准备调料,调料也很简单,就五样,东北大豆酱,糖,盐,五香粉和食用油。

这时就可以动手做酱了,冷锅倒入食用油一百克左右,不知道具体多少的也就是铺满锅底再有一指节长度。

这时开火烧油至四五成热,放入切好的牛肉粒和五克左右的五香粉,一直翻炒到香味飘出,这时再加入三百克左右的东北大豆酱,继续翻炒均匀,再转为小火慢炖半个小时左右。

因为没有加水,所以要隔几分钟翻炒一下免得粘锅。

差不多半个小时之后再把剁好的辣椒末倒进去,加入五十克左右的盐和一百克左右的糖翻炒几下,再用小火慢炖七八分钟左右,擅长吃辣的可以再放入一些干辣椒,这样牛肉辣椒酱就做好了。

十分钟左右的时间到了,自热米饭的???那个小孔的蒸汽也没有之前那么大,阮青黛打开自热米饭的盖子,再用勺子挖了满满三大勺自己做的牛肉辣椒酱,均匀搅拌一下,直到米饭都被酱汁染红之后,阮青黛挖了一勺送入嘴里。

嗯~

阮青黛享受的眯了眯眼,酱的咸香与牛肉的鲜嫩融合在一起,红通通的颜色增加了几分食欲,再搭配上米饭,绝了!让人胃口大开,忍不住回味无穷。

阮青黛很快就干完了这碗饭,但她觉得自己没怎么吃饱,想了想又从背包里拿出了一瓶汽水,这可是她带的唯二的两瓶汽水中的一瓶。

“呲——”

阮青黛又干了一瓶可乐。

“嗝——”

这下饱了。

收拾好桌子之后,阮青黛把所有的垃圾装在垃圾袋里准备带走,毕竟环境污染要不得。

再把桌子折叠成木板绑在背包上,阮青黛又重新背上了背包。

拿出地图大致对比了一下自己的位置,比了比方向,决定继续向着前方前进。

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